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11 articles avec dessert

J'AI TESTEE LA MERINGUE AU MICRO ONDE

J'AI TESTEE LA MERINGUE AU MICRO ONDE

J'ai testée la recette de la meringue au micro onde . Franchement c'est du rapide et plutôt pas mal .Je trouve juste que la meringue est très ,très fragile .De plus le temps de cuisson est de 2mn, mais trop pour les meringues je suis descendu à 1mn 40...

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GATEAU FACON KINDER

GATEAU FACON KINDER

RECETTE INGREDIENTS POUR LE BISCUIT 4 oeuf 100 + 20 gr de sucre 30 gr de farine 25 gr de cacao en poudre (style van houten) MOUSSE DE LAIT 140 gr de mascarpone 40 gr de lait concentré sucré 2 cs de lait PREPARATION Dans un saladier, battre au fouet 2...

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WOOPIE CHOCOLAT ET CHAMALLOW

WOOPIE CHOCOLAT ET CHAMALLOW

CETTE RECETTE N'EST PAS DE MOI MAIS DE DELICESETGOURMANDISESDEFLO VOUS POUVEZ ALLER VOIR SON BLOG QUI SE TROUVE DANS MES LIENS. RECETTE INGREDIENTS 200 gr de chocolat noir 200 gr de sucre 125 gr de beurre 3 oeufs 140 gr de farine 25 gr de cacao non sucré...

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FLAN A LA NOIX DE COCO

FLAN A LA NOIX DE COCO

RECETTE INGREDIENTS 1 boite de lait concentré sucré 20 cl de lait 3 oeufs 160 gr de noix de coco 100 gr de sucre PREPARATION Faire fondre le sucre dans une casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau pour le caramel,ou bien du caramel liquide du commerce....

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GAUFRE DE LIEGE

GAUFRE DE LIEGE

RECETTE INGREDIENTS LEVAIN 400 gr de farine 25 gr de sucre en poudre 1 oeuf 250 gr de lait + un peu d'eau ( 3 cs d'eau ) 40 gr de levure fraîche délayée avec un peu de lait suite 250 gr de margarine ramollie 25 gr de miel 100 gr de farine 1/2 cc de sel...

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MOKA

MOKA

RECETTE INGREDIENTS GENOISE 4 oeufs 250 gr de sucre 250 gr de farine 10 gr de beurre SIROP AU CAFE 100 gr de sucre 1 dl d'eau 2 cs de rhum 2 cc d'extrait de café CREME AU BEURRE 300 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 blancs d'oeufs 150 gr de sucre...

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MILLEFEUILLE FRAMBOISE-PISTACHE

MILLEFEUILLE FRAMBOISE-PISTACHE

RECETTE Pour 6 millefeuille 3 pâtes feuilleté 45 cl de crème liquide 4 feuille de gélatine 1 cs de pâte à pistache 70 gr de framboise fraîche ou surgelé 200 gr de mascarpone 200-300 gr de sucre glace 2 paquet de fixe chantilly PREPARATION Découpez des...

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MOUSSE AUX FRUITS ROUGES

Toutes les variétés de fruits rouges de saison ou surgelé conviennent pour ce dessert, servis séparément ou incorporés à la mousse. RECETTE INGREDIENTS 500 gr de fruits rouges variés 2 cs de sucre glace le zeste de 2 citrons (facultatif) 60 cl de crème...

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DOMES DE CREME AUX FRUITS ROUGES

DOMES DE CREME AUX FRUITS ROUGES

Ce dessert au fromage blanc, sans crème, se révèle délicieusement léger . RECETTE INGREDIENTS 500 gr de ricotta 500 gr de fromage blanc le zeste râpé d'une orange (facultatif) 100 gr de sucre glace 600 gr fraise 250 gr de framboises 150 gr de myrtilles...

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QUATRE-QUARTS

QUATRE-QUARTS

RECETTE INGREDIENTS 100 gr de beurre ou de margarine 100 gr de sucre 100 gr de farine 2 oeufs levure chimique parfums: fleur d'oranger ou sucre vanillé Particulièrement je préfère la fleur d'oranger PREPARATION Le quatre-quarts, comme son nom l'indique,...

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