NUGGUETS DE POULET

Publié le par fée

RECETTE

INGREDIENTS

400 gr d'escalope de poulet ou d'aiguillette de poulet

3 oeufs

1 cs de lait

farine

chapelure

sel et poivre

PREPARATION

Mixez vos escalopes de poulet avec le lait, 1 oeuf, le sel et poivre.

Faire des petites boulettes avec deux petites cuillères sa colle au doigt une horreur.

Trempez dans la farine, ensuite dans les oeufs restant battu, et dans la chapelure et leurs donner la forme des nuggets.

 Placez environs 30 mn au frigo, faire cuire à la poêle avec un peu d'huile.

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Publié dans VIANDES

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