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J'AI TESTEE LA MERINGUE AU MICRO ONDE

J'AI TESTEE LA MERINGUE AU MICRO ONDE

J'ai testée la recette de la meringue au micro onde . Franchement c'est du rapide et plutôt pas mal .Je trouve juste que la meringue est très ,très fragile .De plus le temps de cuisson est de 2mn, mais trop pour les meringues je suis descendu à 1mn 40...

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NID D 'ABEILLE

NID D 'ABEILLE

RECETTE Ingrédients : 150 gr de sucre 40 gr de glucose 1 cs de miel 125 gr d'eau 2 cc de bicarbonate de soude Préparation : 1° Garnir un moule rectangulaire d'environ 28 sur 18 cm d'aluminium beurré . 2° Dans une grande casserole ,réunir le sucre ,le...

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POULET FAÇON KFC

POULET FAÇON KFC

RECETTE Poulet KFC non piquant Ingrédients : 8 morceaux environs de poulet avec où sans peau (ailes où cuisses ) 1 oeuf 20 cl de lait 300 gr de farine 300 gr de kellog's nature sans sucre ajouter 2 cc de sel et poivre 3 cc d'ail en poudre 3 cc d'oignon...

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SUCRE PARFUMER OU AROMATISER la suite

SUCRE PARFUMER OU AROMATISER la suite

SUCRE CARAMBARS Ingrédients : 300 gr de sucre 15 carambars (congeler ils doivent être bien dur ) Préparation : Mixer un peu avant les carambars ,ajoutés le sucre et continuer de mixer . Passer au chinois le tout , remixer le reste des carambars que vous...

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SUCRE PARFUMER OU AROMATISER TAGADA

SUCRE PARFUMER OU AROMATISER TAGADA

RECETTE AU TAGADA Ingrédients : 400 gr sucre 3/4 d'un paquet de fraise tagada Préparation : La veille congeler les tagadas. Mixer les fraises avec le sucre jusqu'à ce quelle soit réduit en poudre, passé au chinois pour récupérer les gros morceaux de tagada...

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PAIN BLANC MAISON

PAIN BLANC MAISON

RECETTE Ingrédients : 300 gr de farine (type T55) 1 cc de sel 2 sachets de levure boulangère 2 cs d'huile d'olive 20 cl d'eau tiède Préparations : Mélanger la farine et le sel,délayer la levure avec un peut d'eau tiède ,ajoutés la au mélange farine sel,rajouter...

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FOUGASSE AU CHORIZO

FOUGASSE AU CHORIZO

RECETTE Ingrédients : 250 gr de farine (l'idéal à pain ) 100 gr de dés de chorizo 2 cs d'huile d'olive 1 sachet de levure boulangère (spéciale pain ) 15 cl d'eau 1 cc de sel farine pour la plaque Préparations: Mélangez le sel et la farine .Ajoutez petit...

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BEURRE MAISON

BEURRE MAISON

Voici un lien pour une recette de beurre maison,simple mais un peu longue et avoir plein d'énergie à revendre . http://www.cuisine-campagne.com/index.php?post/2006/04/01/19-beurre-maison

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VINAIGRE DE FRAISE

VINAIGRE DE FRAISE

Voici un lien pour une recette simple et sympa de vinaigre de fraise peut- être adapté pour la framboise . http://www.cuisine-campagne.com/index.php?post/2006/05/23/80-vinaigre-de-fraises

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